Domates tavası pişirmesi çok kolay çok pratik bir yemek olup yaz günlerinin kurtarıcısıdır.
. Domates tavasının malzemesi:
- 500 gram kuzu et.( arzu ettiğiniz kadar)
- 1 kilo domates
- 1 baş sarımsak
- yeşil biber
- 1 fincan sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- tuz
Şimdi kolay tavanın yapımına geçelim
Önce eti uygun bir yayvan tencereye alıp ocağa koyalım et suyunu çekince yağını koyup kavuralım kavrulan ete salçasını biber ve sarımsağı atıp hepsini birden hafifçe kavurup üzerine orta büyüklükte doğradığımız domatesleri atalım. Yaklaşık 20_ 25 dakikada yemeğimiz pişer AFİYET OLSUN( Sevginizi katmayı unutmayın)
Ellerinize Sağlık Birde benim yaptığım tavaya bakarmısınız ?
merhaba,
Domates tavası tarifinizi birebir yaptım fakat biraz fazla açmışım ocağın altını ve televizyona dalmışım tabanı biraz tutmuş ama yine de çok güzeldi. kısa zamanda tekrar deneyeceğim elinize sağlık